安心・安全・健康を考えたつくばのパン屋さん【パン工房 クーロンヌつくば 】　　

たくさんのこだわりから作られているパン工房クーロンヌのパン

パンの街つくばで人気のパン屋さん【パン工房 クーロンヌ 】は、茨城を中心に、栃木県や千葉県にも店舗を構えています。

中でもつくば店は、木をふんだんに使った建物で、山小屋風のかわいい外観です。

その他の店舗も、木を多く使っていたり、プロヴァンス風だったりとこだわっている様子が伺えます。

しかし、こだわりは店舗外観だけではありませんよ。

パン工房クーロンヌさんは、安心・安全・健康を主軸に、伝統的な製法や天然酵母などを使ったパン作りをされているそうです。

素材は、十数種類もの小麦を使い分け、お塩はフランス西海岸ブルターニュ地方の「ゲランド塩」しか使わないというこだわりよう！

そして、できる限り「焼き立て・揚げ立て・作り立て」をお客さんに食べてもらいたいと、店内には大きな石窯が設置されています。

この石窯はスペイン製なんだとか！！！

クーロンヌつくば は早朝から営業

クーロンヌつくば は朝６：３０〜営業しています。

時々無性に焼きたてのパンを食べたくなる事があって、朝から買いに行かれちゃうのが嬉しいです。

ですが、朝から混んでいる事も少なくないようなので、お急ぎの方はご注意くださいね。

お店の外にはテラス席が用意されていて、無料でいただけるコーヒーがあるのもとても嬉しい！（あくまでもサービスで、ご用意がなかったりする事もあるのかも。過度な期待は禁物でお願いします）

季節限定のパンや、個数限定の珍しいパンが販売されるので、ワクワクしちゃいいます。インスタグラムで紹介されているので、ご興味のある方はご覧ください。

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パン工房クーロンヌさん、私のおすすめは、カレーパンとソーセージフランスです。

ぜひ召し上がってみてください。